Recept på barnmat med fisk

2-3portioner.

En större eller två mindre potatisar
1 fiskfile
Ca50g Squach
En mindre morot
Ca50g kålrot

Riv Squachen, en morot och lite kålrot.
Smörj in en bit folie, lägg på fisken (se till så att fisken är benfri) och sedan på med de rivna grönsakerna. In i ugnen på 225grader i 20min.
Mosa och servera med potatis.

Jag gjorde så här då jag redan hade kokt potatis. Men självklart så kan man ju tärna potatisen och koka alltsammans i 15min. Då på lite lägre värme (så länge det kokar)

image

 

recept barnmat med fisk

Neo tyckte det var smaskens!

Pssst! Lägg gärna i lite dill för att förhöja smaken….